Velkommen til årets første hagemøte mandag 25.januar kl.18:00 på Vikhammer kantine.
‘Naturens spiskammer, mulighetenes marked’ v/Sofie Grøntvedt Railo.
Hun er forfatter til ‘Norges spiselige planter og bær’ som ble utgitt i 2015 og bor i Oslo. Hun har vært assisterende redaktør og skribent/fotograf i Sopp og nyttevekster, er foredragsholder, turleder og kursarrangør om sopp og nyttevekster.
Gratis for medlemmer og 50kr inngangspenger for ikke-medlemmer.
Kaffespleis (30kr) og loddsalg. Boksalg med signering på møte, ta med kontanter. Sted: Vikhammer kantine, Stasjonsveien 14.

Informasjon om boka:

Ta naturopplevelsen ett hakk videre! Nå kan du lære hvilke planter fra naturen som kan spises og få tips til hvordan du kan bruke dem.

Naturen er full av planter som kan spises. Gjør som de beste restaurantene, og sank ingredienser og tilbehør rett fra naturen.

I Norges spiselige planter og bær får du en oversikt over 100 planter der du kan nyte blomster, blader, røtter og/eller bær.

Vakre bilder og tydelige omtaler hjelper deg med å finne riktig plante. Du finner også informasjon om hvordan du kan holde plantene friske lenge, hvor du har lov til å plukke og hvordan du kan unngå giftige planter. Ikke minst finner du grunnoppskrifter på supper, pesto og mye mer, og en rekke tips om hvordan plantene kan brukes. Du kan spise mange flere planter enn du tror. Sunt, godt, vakkert, kortreist, økologisk og helt gratis.

Mer informasjon om boken og forfatterne finner du på nettsiden til Stenersen forlag her:

http://www.jms.no/index.cfm?tmpl=butikk&a=product_inline&b_kid=1098199&b_id=1458441

Du kan også lese omtale av boka på bloggen Annica om mat her:

http://www.annicaommat.com/2015/04/11/norges-spiselige-planter-og-baer-vilt-vakkert-og-velsmakende/

Eller hør intervju med en av forfatterne fra søndagsåpent på NRK p1 26.04.2015 her:

http://radio.nrk.no/serie/soendagsaapent#t=16m51s