Tips til paprikadyrkere

Tips til paprikadyrkere

Både søt paprika og sterkere paprika (jf chili) er lette å dyrke i drivhus eller andre steder med god varme og lys. Paprika er noe mer varmekrevende enn tomat, men likevel skal en ikke helt utelukke dyrking på friland. Et sjansespill er det i høyeste grad i Trøndelag, men den som prøver en lun plass og gjerne med duk, kan kanskje lykkes?

Paprika er enkel å dyrke og vanligvis ikke utsatt for større problemer enn at bladlus kan blomstre opp. Disse må fjernes så snart som mulig slik at plantene ikke svekkes eller utsettes for sotsopp som følge av bladlusa. Såing er vanligvis likefrem, men bruk gjerne undervarme for å øke spiringen. Plantene prikles ut i hver sin potte, og når plantene er begynt å vokse godt settes de i en romslig potte på minst en liter. Store potter og god gjødsling gjennom sesongen gir kraftigere planter og grobunn for skikkelig store søt paprikaer. 

Chili planter synes uansett å gi rikelig med små frukter. Pottene må aldri være svarte plastpotter dersom de utsettes for direkte sol, dette fordi rotveksten hemmes kraftig ved oppheting av røttene. Dermed blir plantene ikke så store som vi ønsker. Alternativet er brune potter, eller aller helst en utvendig potteskjuler som beskytter mot sterk soloppvarming. La meg også gi en advarsel mhp dyrking av chili, vær forsiktig med fruktene. Selv lett berøríng av ulike sorter kan gi nok stoffer på fingrene til at det blir sterk smerte dersom man senere tar seg på øynene (det gjør vi oftere enn du tror!). Melk skal være effektivt mot slike smerter i øyne eller munn. Undertegnede har avsluttet dyrking av chili av denne grunn og for å hindre at barn utsettes for fare. Velg derfor ikke for sterke sorter og bruk av hansker kan være å anbefale dersom man likevel satser på sterke paprikaer!  

Øystein Størkersen

Jan 2017